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INNOVACEREALI | Tecnologie innovative per le filiere avanzate di frumento duro e tenero

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Progetti Integrati di Filiera PIF - Sottomisura 16.2

Responsabile scientifico

Roberto Fratini

Abstract sintetico degli obiettivi del progetto

Individuazione delle principali tipologie aziendali nei diversi areali di coltivazione che saranno individuati nell’ambito del progetto. Individuazione di aziende rappresentative.

Rilevazione presso le aziende dei dati tecnico-economici aziendali e della coltivazione del frumento da loro eseguita.

Valutazione dei benefici per l'intera filiera a seguito delle innovazioni proposte, sia in termini di maggiori ricavi netti della vendita del prodotto sul mercato che di maggior prezzo di conferimento medio e per categoria di qualità del prodotto conferito.

Sintesi dei risultati attesi/ottenuti dal progetto

Messa a punto di un software di simulazione dei risultati economici sulla base dei modelli tecnico-economici di coltivazione attuali e innovativi proposti.

Ricadute economiche per l’intera filiera in seguito all’introduzione delle innovazioni  nel processo produttivo.

Ultimo aggiornamento

19.10.2022

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